Primary tabs

Jarmo Vanninen

Olen Jarmo Vanninen ja toimin kaupallisissa tehtävissä CGI:n ruokaan liittyvien ratkaisujen parissa. Mikäli harkitset kehitystä tai innovointia liittyen ravitsemukseen, älä epäröi ottaa minuun yhteyttä.

Kirjoittajalta

Hävikki hallintaan älykkäillä työkaluilla

15.04.2019 Maailman ruokatuotanto on kriisissä: maapallomme viljelyspinta-ala on käytetty samalla kun väkilukumme jatkaa kasvamistaan. Tämä on kestämätön yhtälö, jotain on tehtävä. Blogiparin toisessa osassa tarkastelen digitalisaation ja älykkään ateriasuunnittelun vaikutuksia ympäristöön.

Kestävä kehitys

Aromi-asiakaspäivien ja Gastro-messujen väkevimmät puheenaiheet

30.04.2018 Isot muutosvoimat jylläävät kulisseissa, myös ruokapalvelualalla. Tätä on ehkä vaikea uskoa, mutta monella työpaikalla asiat kun jatkuvat suurin piirtein samoin kuin ennenkin. Ajatukseen nykytilanteen ikuisuudesta on kuitenkin vaarallista tuudittautua. Tämän vuoden CGI:n Aromi-asiakaspäivässä ...

Aromi